プルミエ2009:05:18:14:17:59
和洋を超えた創作串揚げと豪快鉄板グリル。
非日常を楽しむ新コンセプトの店が誕生。
串揚げの「めらんじぇ」に、鉄板グリルという強力な個性が加わって新装開店しました。
カウンターでは、スタッフが目の前の鉄板で、分厚いビーフやピチピチの魚介類を豪快に調理。ハンバーグやステーキをお手ごろ価格で楽しめるランチも魅力。赤だし味噌汁やガーリックライスとの相性が抜群です。
開店以来人気の創作串揚げは、和の食材だけでなくフォアグラ、エスカルゴ、イベリコ豚など、世界を舞台にした奔放さ。「ストップ」と声をかけるまで様々な串揚げが次々出てくる「おまかせコース」がお薦めです。揚げ油は特定保健用食品として認められた油と、ビタミンＥが豊富なキャノーラ油をブレンド。衣には油を吸いにくい細かな乾燥パン粉を使っているので安心です。
お酒は、料理に合ったワインやスパークリングワインを多数用意。おいしさと楽しさを追求した「非日常」の空間を味わってください。
この情報は、2009年05月18日現在のものです。情報をご利用のいただく方は、こちらをお読みください。
TEL.0265-23-5847
[住］飯田市中央通り1-13-1
[営］昼 11:30～14:30
(ラストオーダー14:00)
夜 17:30～23:00
(ラストオーダー22:30)
[休］無休
[駐］無し
プルミエの場所
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