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チキン亭2010:07:01:16:50:06

本場仕込みの手羽先唐揚げで勝負する。
新装リニューアルのチキン亭。

tikin-090520-m.jpg手羽先一筋20年。変わることのないおいしさが人気の秘密。そして2009年3月にリニューアルオープンし、広く明るい店内に生まれ変わりました。

高温で一気に揚げた手羽先に、店の命ともいえる秘伝のタレを塗って、塩、コショウで味を整えゴマをパラパラ。単純な料理なのに、表面はカリパリ、中はふっくら。コショウの香りと甘辛タレが鶏の味を引き立て、生ビールが進みます。

普通の唐揚げよりもさっぱりしているのは、高温揚げで余分な油が抜けているから。辛さは子どもでも安心の「甘口」から、冒険者のみに許される「特辛」まで4段階を選べます。ちょっと変わったカレー味も大人気。店長に手羽先の上手な食べ方を教われば、初心者は目からウロコが落ちるはず。
若鶏の半身を丸ごと揚げた「ターザン」、ササミを巻いた「とり春巻」など、一品料理も色々取り揃えています。
宴会は25名までOKです。

この情報は、2010年07月01日現在のものです。情報をご利用のいただく方は、こちらをお読みください。

tikin-090520-s.jpgTEL.0265-24-1090
[住]飯田市八幡町2124-2
[営]17:00~22:30(店主が眠くなるまで)
[休]不定休
[駐]有

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チキン亭の場所

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